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【试吃二战德军U艇艇员出生入死的犒劳——炖牛肉卷】炖牛肉卷是德国人的假日菜肴,也是飘泊外乡的德国人最为思念的一道料理。这道菜制作起颇为费力,首先要处理牛肉,切成薄片,涂抹上调料再铺上其他食材,然后煎再转炖。没有一两个小时是做不来的,需要试作的朋友们要有一点耐心。
我不是吃货
royalflame
2019-12-03
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