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看了一部关于傅培梅的纪录片。纪录片点到一个我从来没有想过的点:彼时多是年轻人逃到台湾,长辈留在大陆守护祖产。许多年轻人根本没来得及从家学到什么家常菜的做法,就仓促来到一个陌生的地方。傅培梅的出现,在电视上做他们心心念念的小时候在家里吃到的菜,也是靠着她,一代人才能把记忆中家的味道重新找回来。
我不是吃货
飞天趴泰神教
2019-10-14
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